2015年12月20日 星期日

[高雄] 廟后海產粥


每次都看到超多人
來了兩次都沒吃到
今天終於...
但好像沒什麼特別厲害的
還是家附近七賢路的香味海產粥吃一吃就可以了


2015年12月19日 星期六

[高雄] 微熱山丘駁二店


高雄也開了
來逛一逛
比台北感覺差一點點
也講不出來為什麼
是沒主動來加茶嗎??


2015年12月17日 星期四

[Movies] Star Wars-The Force Awakens


I am your father.

                              -Star Wars: The Force Awakens




[高雄] Mo-Mo-Paradise壽喜燒


突然想吃壽喜鍋
這家公司引進好幾間日本的餐聽
這間也是吃到飽的
覺得比巨蛋那間好一些
肉都蠻不錯的
飲料雖然和大多日本的店一樣要另外單點
但可以無限續
爽快


2015年12月16日 星期三

[高雄] 鳳山四川麵店


鳳山朋友介紹的
據說老鳳山人一定知道郵局對面這家
湯是清的那種
半筋半肉還蠻不錯的



2015年12月13日 星期日

[高雄] 叢林拉麵


湯頭還不錯
有用心
麵條軟硬和湯頭濃淡都有3種可選
價錢也便宜
會常來吧


2015年12月11日 星期五

[高雄] 僕. 燒鰻


現殺的鰻魚高雄太少了
一個好的鰻魚飯
就是要有好吃的鰻魚+好吃的飯(廢話)
現殺是基本要求
鰻魚的品質要在水準之上
再來刺的處理要仔細
炭烤的火候要恰到好處
搭配醬汁味道不能死鹹.要能提升鰻魚的口感
米飯更是很多人會忽略的地方
有時我認為米飯要好甚至比鰻魚要好還難

這家是高雄難得一見的
每個部份都有做到中等水準以上
如果要拿來和日本的一些名店比未免太過嚴苛
希望品質能越來越好
第一次來已經讓我很感動高雄也開始有這類的店了


2015年12月9日 星期三

[Movies] 007: SPECTRE


SPECTRE does not tolerate failure.

                                                        -007: SPECTRE








2015年12月5日 星期六

[高雄] 紀老爺牛肉城


前陣子瘋狂愛上台南的阿裕牛肉湯
帶小郭去吃後
小郭說高雄這家紀老爺湯頭非常像甚至更好
我明明記得很久以前有和一堆人一起去吃過
印象沒特別深刻
今天和小郭.玉暐.德隆來吃
完全改觀
這湯頭真的幾乎更勝阿裕
而且還有一堆牛肉料理
牛舌.牛肉水餃......
最特別的是
最後還上了道"牛肉乾"
哈哈.沒錯.是牛肉乾
太有趣了.蠻不錯的


2015年12月4日 星期五

[高雄] 右京棧


這家應該是麻辣鍋裡現在我認為最好的
老四川.鼎王.無老鍋..等現在都有一定的缺點
上星期去老四川很不滿意.缺點就不說了

這家除了基本的豆腐很入味外
白鍋也加入了之前沒有.比較綿密的凍豆腐
再加上鍋裡有號稱大吟釀的酒粕味
嚐起來口味就是不同
很不錯.以後大概只來這家了


2015年11月28日 星期六

[高雄] 曹家屯酸菜白肉鍋


好多年了
一直是最愛的一家酸菜白肉鍋
酸的很自然
但現在實在不太適合吃到飽
5盤就撐死了
還有除了白肉外
牛肉和羊肉的品質都不夠好
下次來大概只會點白肉了
但口味上還是酸菜白肉鍋裡的最愛
有時候吃東西就這樣
以現在來說品質可能不是最好的
但從小吃就有份感情在內
加分無限


2015年11月25日 星期三

[高雄] Belfort Bistro


朋友介紹來試試
海鮮拼盤還蠻特別的
那軟殼蟹好吃
麵的部份我想也有很多人會喜歡
很像前幾天剛去吃的The One那蝦卵義大利麵
但這不太是我的菜


2015年11月18日 星期三

[高雄] 瓦城泰式料理-新光三越店


朋友給了一張折價券
就來了
瓦城真的算不錯的泰式料理
上次去義大那間也覺得不錯



2015年11月14日 星期六

[台北] A CUT Steakhouse


鄧有葵的就是有這樣的水準
在台灣這樣的東西我很滿意了
至少在高雄沒機會吃到這等級的東西
除了那有點焦味的洋蔥湯不太習慣外
從生蠔.牛排到甜點
都很不錯


2015年11月13日 星期五

[高雄] 竹亭燒肉


這家一直是高雄我認為綜合來說c/p值最好的
但最近有幾家追上這水準了
不進步就是退步
像山藥
看似簡單
但前兩天連去兩次茶六的山藥處理就比竹亭好
還有這次的炭燒的沒有很均勻
烤起來不太順手
但大體來說在竹亭用餐還是舒服的
尤其是牛舌
一直覺得這家是吃過最好的.無論國內或國外
可能也是我愛薄一點的吧
日本很出名那些太厚的
總不太對我味


2015年11月9日 星期一

[高雄] 愛嬌姨臭豆腐


看很多人在排隊
來試試
不錯耶很對我味
難得有覺得好吃的
臭豆腐最愛的還是口吅品的清蒸臭豆腐
為什麼高雄不開一家啊~~~~


2015年11月2日 星期一

[高雄] 茶六燒肉


第一次來
點了最貴的和牛套餐
想說先試試最好的
以後來可以單點想吃的就好了
看了看菜單
東西c/p值蠻不錯的
應該會再訪


2015年11月1日 星期日

[Movies] Antman


It's not about saving our world.  It's about saving THEIRS.
                                                                                        -Antman


2015年10月25日 星期日

[高雄] 老汕頭原味火鍋


很乾淨舒服的一家店
口味也還不錯
雪花牛肉應該算是招牌吧
下次還會再來


2015年10月23日 星期五

[高雄] 牛老大涮牛肉


試過了台南的阿裕牛肉湯後
原本覺得很好的牛老大好像遜掉了
還是不錯
但比較清的這種牛肉湯和阿裕一比喝起來就不夠爽快了
還是蠻喜歡的
今天人沒那麼多吃起來比較舒服


2015年10月15日 星期四

[高雄] 老四川n訪


今天的豆腐第二輪後怪怪的
有個奇怪的味道
這類的店品質控管真的不容易


2015年10月14日 星期三

[高雄] 香味海產粥


天天大排長龍
突然想吃
海產粥變少了
花枝丸和海鮮派還是不錯
臭豆腐一樣水準


2015年10月12日 星期一

[Movies] The Intern


You are never wrong to do the right thing.

                                                                            -The Intern




[高雄] LA ONE


Thomas Chien的店之一
上次去本店印象沒有很好
這次倒是覺得還可以
高雄難得有這等級的店
可支持一下


2015年10月11日 星期日

2015年10月10日 星期六

[台南] 阿裕牛肉湯


上次來印象太深刻
過一個禮拜又來了
太好吃了
仁德又不遠
以後應該會常來
但生意實在太好了
雖然這次來有麻煩一個長輩訂
還是等了一下
溫體牛的肉
其實都差不了太遠
這家就是那湯太好了
很濃的牛肉湯
和其它家不太一樣


2015年10月9日 星期五

[高雄] 蚵仔寮代客料理海產


這類的地方現在好像很多
上次去興達港也是差不多的東西
蠻不過的
便宜又划算


2015年10月8日 星期四

[高雄] M.L.D寄ㄝ鍋


這家很明顯就想訪台北上引水產的
食材是不錯
但除了新鮮外
湯頭沒什麼特別吸引我的地方
握壽司更是普通到不行
還不如到對面吃港點....


2015年10月6日 星期二

[高雄] 佐佐義n訪


佐佐義的菜色越來越多了
不錯
有在進步就是好事
義大利麵店實在太多了
每家吃起來都差不了太遠
現在大家都有一定水準了


2015年10月4日 星期日

[高雄] 龍袍湯包n訪


龍袍在日本網站上算必訪之地
從很早還在漢神後面小小間時就常去了
不敢說比鼎泰豐好吃
但真的有不錯的水準
還蠻愛來的
比較有家庭式的感覺


2015年10月3日 星期六

[台南] 阿裕牛肉湯


一般這種現宰牛肉
都是清湯型的
這家的湯頭
是喝過裡最好喝的
已經濃到可以單獨當牛肉湯喝了
非常推薦
一定會再訪


[高雄] 鳳邑麵線


鳳山最有名的麵線
還蠻好吃的
這種赤肉有粉的
特別合我的胃口

[高雄] 1928燒肉本舖


新開的店
總是該來試試
單點的
算很平價
今天點了很多
內檯人員會幫烤
氣泡飲料也能無限續
正合我味
牛舌已點到特選.還是沒長月.中堂的好
但還可以
應該會再訪

2015年9月27日 星期日

[高雄] 藏本燒


一進去就有個炭的味道
感覺像慢性自殺
這種要在把炭烤區放在室內又要開冷氣的店
實在是不應該再弄開放式廚房
太難克服這炭味了
東西普通
牛肋條部位取的不對
飯糰太硬
秋刀魚烤的不錯

[Movies] San Andreas


Where will you be?
                                                               -San Andreas



2015年9月20日 星期日

[高雄] 鼎泰豐n訪

今天忘了請他們分開出
後面的小籠包有點冷掉
小籠包只要一冷.味道就油掉了


2015年9月19日 星期六

[高雄] 日本岡山貓眼葡萄

口感完全不同的葡萄
冰完後口感更好
從沒吃過這樣的
但C/P值來說
還是Costco的就很迷人了
這試一次即可

[高雄] Mr. Onion洋蔥n訪

上次來非常失望
本來不想再來
今天整理集點卡
發現只差一格就有貴賓卡了
好吧
來吃吃豬腳吧....^^
完全沒骨氣..........


2015年9月17日 星期四

[高雄] Outback n訪

突然想吃牛排
牛排沙漠高雄可選的實在不多
為什麼..為什麼...為什麼我不住台北......
很久沒來Outback了
現在有Gomaji的999雙人特惠其實很划算
但我沒點
因為我想點雪碧續到爽
兩個人點了以下這些
1990
整個覺得自己傻b
為什麼不點999的Gomaji雙人套餐再單點一杯雪碧呢..........

2015年9月13日 星期日

[高雄] 慢慢韓食堂


韓食料理越來越多
大概都差不多東西
現在好像就比誰c/p值高了
這家還可以
也是有點結合台式料理的韓食堂

煎蛋肉餅

2015年9月9日 星期三

[高雄] 海光二村n訪


這金銀豆腐是吃過裡最好吃的
有驚艷到
其它也都算不錯
就是這次來改成ipad點餐
實在讓人很不習慣.很蠢的電子化點餐....


2015年9月6日 星期日

[高雄] 鮨二七


這次來還是很滿意
高雄最好的應該是這間沒錯了
但是c/p值不是很高
如果以去過比較多次的握壽司喜愛程度排名
現在大概是台中suzuki氣>台北頑固>高雄鮨27>高雄香月
如果以c/p值排名的話高雄香月>台北頑固>台中suzuki氣>高雄鮨27


2015年9月3日 星期四

[高雄] 大阪燒肉Futago

昨天剛新開的燒肉店
台北也有一家
還可以
大概店號稱的招牌都點了
據說這家內臟類是專長
但吃起來實在是沒有很合我意
可能也就來一次吧

2015年9月2日 星期三

[高雄] 韓屋里

上次沒來成
今天有訂到位來試試
第一張照片這海鮮煎餅因為是整店裡最讓我驚艷的食物
所以放封面
厚又酥脆的實在很少見
蠻不錯的

2015年9月1日 星期二

[高雄] 七月七日晴

好久沒來了
這次高師大後面這間
人少多了
炸雞還是不錯
只是這綜合拼盤實在太大份了
打包回家爸媽也說好吃