2011年8月27日 星期六

[SF] Palace Museum. Lombard. Napa. Cole's

今天的行程是先到SF市區繞繞昨天沒去的幾個地方
中午再往NAPA開
咦...我怎麼知道路
這一切都要感謝EMP之前幫我帶了一台美國的GPS回台灣
這一路上
有GPS真是太方便了.....
費盡千辛萬苦租到的車車....真感人


SF有出太陽時的天氣還蠻舒服的..涼涼的又不熱
但晚上就會變得很冷






這已經在Golden Gate橋上了..霧比昨天還大..看不到橋上的柱子









在美國很平常的事都讓我覺得很新奇
很久沒看到運送"水上摩托車"的了
SF就是個山城..上上下下的..這騎腳踏車應該很痛苦吧!
這棟到底是什麼.....


Bay Bridge裡...去和回是不同層的...這個橋有兩層.....
NAPA的第一間酒莊Opus One...網路上先查過的..
這間算是比較現代感的....很漂亮
專門生產高級酒...


品酒團在SF很多...很多都開禮車載你去....我們遇到一群日本人...




中間應該很多人都去過...算前3有名的酒莊...莊主是個法國人...
剛過逝..現在3個兒子接手在經營..好像賣給了管理公司一起管理
我們參加了這家的品酒行程


解說NAPA和他們莊園的狀況
剛過逝的老大.90幾歲..喝葡萄酒好像不錯


葡萄的種類很多..都有標名
他們的工作簡單來說
就是要把很多種葡萄混合調出好喝的酒來






好大的酒槽













這次我們總共品嚐了3種酒...我最愛那道白酒




網路上NAPA人狂推的牛排館...
真的超棒
標準美式我愛的那種牛排


我們點是那個21 Day Chicago Dry-Aged Porterhouse Steak
















Porterhouse的意思就是像這樣
左邊是New York..右邊是Filet
這牛排到底好在哪裡呢
特別之處就在於它有一層酥酥的表面
那層表面是用一些特別的配方調出來的
真是好吃.....從沒吃過這麼棒的
狂推
到NAPA記得一定要去試試......




這就是它的老大Cole Fusion




再來一張....真的狂推.... 一定要去試一下啊.....




米其林都推了...沒什麼好說的了
在鎮上欣賞一下音樂會

1 則留言: