2014年7月9日 星期三

[澳門]君悅飯店-滿堂彩Beijing Kitchen


烤鴨很多
最有名的當然是北京的全聚德和大董
台灣則是宜蘭的蘭城晶英
但澳門這家
我很肯定
更勝全聚德和蘭城
甚至和大董比也毫不遜色




好久沒到澳門了
這次和寶貝兒一起
帶她來吃吃看這家
我好像是第4次來了





新濠天地的2樓改裝了
上次來還沒有
改成一些新餐廳的廣場


鼎泰豐澳門也有了..真的是台灣之光

新濠天地2F大概就變這樣..快開幕了

名字叫SOHO



新濠天地和君悅是相連的
裡面走一小段就到了
滿堂彩是在君悅裡


用餐氣氛很舒服..採光也很好..



滿堂彩的特點就在這裡
兩座掛爐式磚窰
用杏仁木和棗木
搭配長安一號的烤鴨
 


這是個很貼心的小設計..一邊自用筷..一邊公筷..希望多點餐廳學起來..這我覺得很棒

兩個人實在不太好點
就隨意點了幾道
重點是要吃烤鴨..






當然也是在身邊片鴨的
沒照相罷了
這家烤鴨最好吃的
就是照片中間那個皮
超酥的
完全感覺不到是皮
個人覺得最好的吃法是沾點糖吃
入口不咬
含著等皮慢慢化掉..




 4訪依然很滿意
有機會還會再來...







地址: 澳門路氹連貫公路澳門君悅酒店3樓
電話: +853 88681930















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